Sjieke Tappen

Brand Pils

5,0 Vol. %

Champagne uit Wijlre! Brand Premium Pilsener wordt gebrouwen met meer hop. Dat geeft onze pilsener zijn unieke, krachtige smaak.

2,60

Paulaner Weizen

5,1 Vol. %

Help Sjiek naar de Oktoberfesten in Munchen. Geniet van de overheerlijke Paulaner Weizen.

4,00

Brand Imperator

6,5 Vol. %

Brand Imperator is het oudste speciaalbier van Nederland. De rijke smaak en kleur dankt Imperator aan een volle blend van gebrande moutsoorten.

4,75

Brigand

9,0 Vol. %

Stevig winter biertje met een bittertje en een zachte hoppigheid.

5,75

De Konick Triple d' anvers

8,0 Vol. %

Een echte Belgische tripel, brutaal maar met een heel groot hart.

4,75

Wijntip

Viognier, Muscat

Les Cuadras, Viognier, Muscat, 2017

Een schoolvoorbeeld van een sappige, moderne witte wijn met loepzuivere fruit- en druivenaroma’s

4,75 / 27,50

Grénache, Syrah

Bon Reméde Signature, Familie Delay, Ventoux, Rhone, Frankrijk, Grénache, Syrah, 2016

Mooie Ventoux uit het zuiden van de rhône vallei. Tinten van rood fruit met een behoorlijke smaak en veel tanines

4,75 / 27,50

Rode wijn

Madregale, terre di Chieti, Sangiovese Montepulciano

Madregale, Abruzzen, Italië, Sangiovese, Montepulciano , 2016

Een mooie dieprode kleur, aroma van rode bessen, een beetje tannines en een lange afdronk. Lekker als aperitief, bij gegrild vlees en kazen.

3,75 / 19,50

Finca Los Temonares, Terra Grande, Syrah

Finca Los Temoranes, Terra Grande, Spanje, Syrah, 2016

Deze Syrah heeft een felle robijnrode kleur met tonen van rijp kersenfruit en specerijen. Gemakkelijk te drinken met zachte tannines.

4,25 / 21,50

Mariana Tinto

Herdade do Rocim, Alentejano, Portugal, Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet en Trincadeira, 2016

Wijnen uit Alentejo worden steeds populairder omdat met moderne technieken en respect voor het terroir de kwaliteit sterk verbeterd is. De nieuwe wijnwereld in de oude wereld, zou je kunnen zeggen. Deze spannende blend van inheemse druiven bulkt van het fruit en is vol en sappig.

5,75 / 27,50

Les Graves

Domaine Galelier, Chinon, 2015

Heerlijk om iets gekoeld te drinken op een warme zomerdag

30,00

Valpolicella San Cassiano

Azienda Agricola San Cassiano, Verona, Italië, Corvina, Molinara, Rondinella, 2016

Het gedreven San Cassiano maakt moderne wijnen. De Corvina druif komt al
duizenden jaren voor in de Veronese wijngaarden en is de voornaamste druif voor de Valpolicella wijnen, veelal in combinatie met Molinari en Rondinella.

29,50

Viña Falernia, Gran Reserve, Carmenére

Viña Falernia, Gran Reserve, Elqui Valley, Chili, Carmenére, 2015

De reserva-kwaliteit is de overtreffende trap van de 'gewone' carménère.
Deze wordt gemaakt van handgeplukte druiven die pas in juni worden geoogst,.
ruim twee maanden later dan de normale oogst Door de langere rijpingsperiode drogen de druiven wat in.
Deze manier van werken verraadt de Noord-Italiaanse herkomst van de wijnmakers:
deze 'appassimento-methode' wordt veelvuldig toegepast in Valpolicella

35

Bogle Merlot

Bogle Vineyards, Clarksburg, Californië, Merlot, 2015

De familie Bogle verbouwt al vanaf de negentiende eeuw wijnen en sinds 1968 ook in Californië.
Deze volle wijn met tinten van rood fruit is gemaakt van de Merlot druif die afkomstig is van de wijngaarden in Clarksburg, Lodi en Monterey. Bogle Merlot heeft 12 maanden op Amerikaans eikenhout gelegen.

41,50

Rioja Crianza

Finca San Martin, La Rioja Alta, Spanje, Tempranillo, 2014

Deze wijn, puur en alleen van de Tempranillodruif gemaakt, heeft 16 maanden op eiken gelegen
en behoort tot de top van de wijnen uit La Rioja Alta.

44,50

Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape

Domaine Le Vieux Donjon, Rhone, Frankrijk, Grenache, Mourvèdre, Syrah en Cinsault, 2014

Op het hoogste punt van de heuvels rondom het dorp Chateauneuf du Pape ligt Domaine Le Vieux Donjon. De oude wijnstokken groeien op een bodem van klei en kalk. Dit zorgt voor een krachtige kruidige wijn met rijpe tannines.

67,50

Witte wijn

La Galope

Les Vins de l'Herré, Gascogne, Frankrijk, Ugni Blanc, Colombard, 2017

Karakteristieke en authentieke Gascogne wijn. Mooie aroma’s , crispy en veel fruit. Heerlijk als aperitief maar ook heerlijk bij een salade of visgerechten.

3,75 / 19,50

William Cole

William Cole, Sauvignon Blanc, 2018

Het brede scala aroma´s omvat perzik, meloen en ananas. Rijp fruit wordt getemperd door een fijn uitgebalanceerde zuurgraad om een mondvullend en toch verfrissende smaak af te geven.

4,25 / 21,50

Révélation Chardonnay

Badet Clément, Révélation, Languedoc, Frankrijk, Chardonnay, 2017

Volle, aromatische Chardonnay. Deze bourgognestyle wijn is een uitdaging voor de wijnmakers
die in het zuiden van Frankrijk, een koel gelegen wijngaard hebben gevonden.
om deze wijn de karakteristieke bourgogne expressie te geven.

4,75 / 24,50

Pinot Grigio „Mont Mès“

Azienda Vinicola Castelfeder, Alto Adige, Italië, Pinot Grigio, 2016

Familiebedrijf in Cortina in Zuid Tirol, opgericht in 1970 door Alfons Giovanett.
Deze wijn is een schoolvoorbeeld van Pinot Grigio uit dit wijngebied.
De Mont Mès is gemaakt in een moderne, droge, maar sappige stijl.

5,75 / 27,50

Veiga da Princesa, Albariño

Veiga da Princesa, Ríax Baixas, Spanje, Albariño, 2017

Deze Albariño van Veiga da Princesa komt uit het Spaanse Rías Baixas,
pal aan de kust waar Columbus terugkwam met het nieuws dat het niet het eind van de wereld was.
Hier gedijt de Albariño. Een unieke witte wijn met sappigheid en elegantie!

32,50

Terassen Weissenkirchen Federspiel

Weingut Lehensteiner, Wachau, Oostenrijk, Grüner Veltliner, 2016

Dankzij extreem strenge kwaliteitscontrole en ambitieuze, jonge wijnmakers vind je in Wachau uitstekende en verrassende wijnen gemaakt van lokale druivenrassen. De wijnen van het Weingut Lehensteiner zijn hier een goed voorbeeld van. Met Federspiel Terassen drinkt u het beste van de wijngaard.

35,00

Cuvée XII Apostelhoeve

Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht, Nederland, Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot-Gris, 2017

Veel wijnbouw is er niet in Nederland maar de familie Hulst verbouwt al sinds 1970 druivenstokken op de mergelhoudende grond van het Jerkendal in Maastricht en daar maken ze schitterende wijnen van. Dit is hun topblend van Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris.

37,50

Chassagne-Montrachet

Domaine Michel Niellon, Cote de Beaune, Frankrijk, Chardonnay, 2015

Top Bourgognewijn! Zonde om hier in de koeling te laten staan…

95,00

Michel Gassier, Viognier

Michel Gassier, Caissargues, Rhône, Frankrijk, Viognier, 2017

De wijngaarden liggen bij het dorpje Caissargues en hebben recht op de herkomstbenaming IGP
desondanks kiest Michel Gassier ervoor om 'slechts' Vin de France op het etiket te vermelden.
Hiermee wil hij de vergelijking met zuidelijke viognier voorkomen.

39.50

Conterno Fantino, Langhe Bastía, Chardonnay

Conterno Fantino, Piemonte, Piemonte, Langhe, Italië, Chardonnay, 2016

Piemonte is vooral bekend om de fraaie kwaliteit rode wijnen. Dit wijnhuis is gespecialiseerd in Barolo en Barbera.
Als bijzonderheid maken ze ook een kleine hoeveelheid witte wijn. Conterno Fantino bewijst
dat de Chardonnay zeer goed gedijt in deze prachtige wijnstreek en de kwaliteit evenaart van sommige top Bourgognes

62.50

Rosé wijn

La Galope rosé

Syrah, Grenache, 2017

Verfrissende, zomerse rosé boordevol aroma's van bes, kers en framboos met een vleugje kruiden in de afdronk. Droog en rond, lichtvoetig, maar vol van smaak.

3,75 / 19,50

Backsberg Pinotage

Backsberg, Zuid-Afrika, Pinotage, 2018

Zijn uitgesproken roodfruit aroma´s, in combinatie met vlierbessen-citrus, maakt deze Rosè tot een zomerse wijn met een twist.
Een ervaring voor de zintuigen!

5,50 / 30,00

Sjieke bubbels

Prosecco Extra Dry D.O.C.G.

Francesco Drusian, Valdobbiadene, Italië, Glera, N.V.

De wijnen komen van de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene, waar al jaren druiven worden verbouwd. Echte prosecco, waarvan de kwaliteit is gegarandeerd door het Consortium van Prosecco-producenten.

6,50 / 37,50

Champagne Brut Réserve

Taittinger, Reims, Frankrijk , Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, N.V.

Taittinger Brut Réserve wordt gemaakt met een hoger percentage Chardonnay dan de meeste andere Champagnes.
Dit heeft als resultaat een zeer verfijnde smaak. Bijna vergelijkbaar met een vintage champagne!

72,50

Champagne Prestige Rosé

Taittinger, Reims, Frankrijk , Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, N.V.

Roséchampagne is wellicht nog exclusiever en nog feestelijker dan de “gewone” blanke
Champagne. Het is de enige rosé soort die men verkrijgt door het mengen van de rode en witte
wijn. Een prachtige kleur en een heerlijk expressief aroma van klein rood fruit.
Een fijn Sjiek feestje!

77,50

Cognac & Armagnac

“Sjiek” proefpalet

Proef en ontdek de verschillen in kwaliteit van cognac. Drie verschillende cognacs van Hennessy [VS, VSOP en XO]

13,50

Super “Sjiek” proefpalet

Vergeet al je zorgen en geniet van deze sublieme cognacs. De top van Hennessy [XO, Private reserve en de Paradis]

22,50

Domaine “le basque”

Van de gebroeders Christiane en Michel Lamothe komt alleen maar armagnac van hoge kwaliteit. Zeer verfijnd van smaak. Daarvoor presenteren wij drie jaren zodat u zelf de verschillen kan proeven.

Domaine “le basque” 1985 – 6,50
Domaine “le basque” 1984 – 8,50
Domaine “le basque” 1996 – 6,00

“Sjieke” Calvados

De Calvados van Roger Groult zijn bijzonder fraai. De kwaliteit is bijzonder hoog en de smaak is erg goed. Zeker bij de oudere versies proef je bijzonder goed de appeltjes.
Een goed diner afsluiten met dit mooie product is echt heel Sjiek!

Roger Groult 3 jaar – 6,00
Roger Groult vénérable 8 jaar – 9,50
Roger Groult 15 jaar – 11,50
Roger Groult Hors d’Age – 12,50

Hennessy V.S.

De smaak is duidelijk fruit met een scherpe afdronk.

5,25

Hennessy V.S.O.P.

Zachte elegante smaak met een lange afdronk.

7,25

Hennessy X.O.

Heerlijke zachte cognac van minimaal 40 jaar oud

18,50

Hennessy Private Reserve.

Een hele bijzondere, met een heerlijke lange afdronk.

22,50

Hennessy Paradis

Dit is zo mooi genieten.

24,50

Sjieke koffies

Koffie Sjiek

De lekkerste bak van Schiedam! Koffie met Baileys afgetopt met verse room. Zo romig proeft u ze nergens!

5,75

Dutch Coffee

Koffie met Ketel 1 Matuur, bruine suiker en verse room, in een speciaal Dutch Coffee glas.

5,75

Koffie “Prego”

De lekkerste koffie van ons kleine zusje Prego.
Koffie met Strega Cream afgetopt met verse room.

5,75

Schiedamsche Koffie

Hoe kan het ook anders! Koffie met Blanckenheim Oude genever, bruine suiker en verse room.

5,75

Koffie Stout

Een vloeibare bonbon. De Kuyper Crème de Cacao, koffie en verse room.

5,75

Irish Coffee

Koffie met Jameson Ierse whiskey, bruine suiker en verse room.

6,00

French Coffee

Koffie met Grand Marnier Cordon Rouge en verse room.

6,00

Spanish Coffee

Koffie met Tia Maria of Licor 43 en verse room.

5,75

Cubaanse Koffie

Koffie met Bacardi Reserva, bruine suiker en verse room.

5,75

Lowlanders Koffie

Dubbele espresso met, on the side, een heerlijk glaasje Drambuie.

7,00

Belgische Koffie

Koffie met Mandarin Napoléon, de Belgische likeur op basis van mandarijnen en cognac. En afgetopt met verse room.

6,00

Koffie D.O.M.

Ook wel kloosterkoffie genoemd, met D.O.M Bénédictine en verse room.

6,00

Italian Coffee

Koffie met de originele Disaronno en verse room.

5,75