Sjieke Tappen

Brand Pils

5% Vol

Champagne uit Wijlre

2,30

Brand Weizen

Brand Weizen is een Weizen uit Limburg volgens traditioneel Beiers recept. Gebrouwen met Saazerhop, zuiver mineraalwater en natuurlijk veel tarwe. Heerlijk fris met zachte afdronk.

3.75

Brand Zwaar Blond

Vijf verschillende hopsoorten geven dit bier zijn frisse en fruitige smaak. En het zware karakter is afkomstig van de combinatie van tarwemout, gerstemout en caramout.

4.50

Straffe Hendrik

De geur is kruidig met toetsen van zwarte peper, koriander en gember met een vleugje sinaasappel. Het bier is stevig gehopt met Saaz en Styrian Golding van topkwaliteit en krijgt dankzij de subtiele mengeling van zes speciale moutsoorten een bijzonder uitgebalanceerde en krachtige smaak. De aanzet neigt naar karamel, waarna de smaak overvloeit in een aanzienlijke bitterheid. In de afdronk kan een subtiele hint van banaan geproefd worden in combinatie met de prominente aanwezigheid van citrusvruchten.

4,50

Brand Porter

Brand Porter is het winnende bier van Dennis Pancras en Niels Bosman, winnaars van de Brand Bierbrouwwedstrijd ‘Porter’ 2016. Brand Porter bevat 6.0% alcohol. Kenmerkend voor het bier zijn de gebrande mouten die de karakteristieke donkere kleur geven. Daarnaast zorgen de verschillende moutsoorten voor het licht geroosterde aroma, de milde karameltonen en een hint van verse koffie met aan het einde een zachtbittere afdronk.

4,50

Wijntip

Witte wijn tip

Rode wijn tip

Rode wijn

Clos du bosquet

Le Jardin, Shyrah, grenache noir, cinsault, 2014

Frankrijk

3,25 / 15,50

Urmeneta

Vina Urmeneta, Carmenere, 2014

Valle Central, Chilli

4,00 / 19,50

Pizarras de Otero

Mencia, 2011

In de D.O. Bierzo worden voornamelijk rode wijnen gemaakt van de Mencia druif. Anders dan de meeste Spaanse wijnen wordt van deze druif een frisse rode wijn gemaakt met zachte tannines die je jong moet drinken.

26,50

Manz

Spätburgunder, 2011

Deze Spätburgunder, ook wel Pinot Noir genoemd, geeft een heldere, lichtrode wijn met fruit als aardbei en kers en een neus die typerend is voor deze druif.
Ook heerlijk om iets gekoeld te drinken op een warme zomerdag.

30,00

I Progni

Valpolicella Classico Superiore Ripasso, 2009

De Corvina druif komt al duizenden jaren voor in de Veronese wijngaarden en is de voornaamste druif voor de Valpolicella wijnen. De druif wordt bijna altijd aangevuld met een andere druif,
in dit geval met de Molinari en Rondinella.

37,50

Bodegras Muga 'Reserva'

2008

Muga is een echt familie bedrijf dat veel respect heeft verdiend van nationale en internationale collega's omdat er op traditionele wijze zeer hoogstaande wijnen worden gemaakt.
Deze wijn, van voornamelijk de Tempranillo druif gemaakt, heeft 24 maanden op eiken gelegen en behoort tot de top van de wijnen uit Rioja.

44,50

Gestolen fiets

2012

Deze wijn wordt gemaakt door het bekende porthuis Niepoort dat in 1842 werd opgericht door de Nederlander Franciscus Marius van der Niepoort en nog steeds een familiebedrijf is.
Een typische Portugees met een bijzonder etiket speciaal voor de Nederlandse markt gemaakt.

35,00

Chateauneuf du Pape

'Le Clefs d'Or', 2007

In het bekende gebied in de Rhône groeien de oude wijnstokken op een bodem van klei en kalk die zorgen voor een krachtige kruidige wijn met rijpe tanines.
Alleen de beste druiven van de beste percelen worden voor deze wijn gebruikt en daar krijg je simpelweg topwijn van! Daarom hebben we ook maar de magnum uit 2005 in huis genomen.

62,50

Cutio

Garnacha, 2013

Garnacha is een sterke soort voor de productie van rode wijnen en is de meest aangeplante blauwe druivensoort in Spanje. Tevens vindt je de Garnacha in Noord Afrika, Australië, Italië en Frankrijk. Wegens de dunnen schil van de Garnacha is deze goed te gebruiken voor de productie van rosé wijnen. Deze druivensoort kan fantastisch tegen extreme hitte, hij rijpt langzaam en is imuun voor bijna alle soorten ziekten die er kunnen optreden tijdens de groei. De garnacha bloeit het beste op een arme en droge bodem met veel stenen. Hij kenmerkt zich door de fruitige, haast zoete smaak waarin kersen, bramen en peper naar voren komen.

24,50

Witte wijn

Clos de Busquet

Le Jardin, Chardonnay, Vermentino, 2014

Frankrijk

3,25 / 15,50

Urmeneta, Sauvignon Blanc

Vina Urmeneta, Sauvignon Blanc, 2014

Chilli

4,00 / 19,50

Tresolmos

Verdejo, 2014

Lichtgeel in kleur. Zeer stuivende neus met meloen en een frisse kruidigheid. Extractrijke verfijnde smaak met tonen wit fruit, citrus, anijs en kruiden. Zeer zacht en verfijnd in de afdronk. Veel smaak met een lange afdronk.

24.50

Flying Solo

Domaine Gayda, Grenache Blanc en Viognier, 2014

Frisse en sappige smaak vol citrus fruit en mooie zuren. Gayda is een state-of-the-art wijnmakerij die het evenwicht vond tussen innovatie en traditie. Hier biologische principes en enorm vakmanschap. Alle druiven worden biologisch geteeld, met de hand geplukt, meteen gekoeld en verwerkt.

27.50

Milton Park

David Clarke, Chardonnay, 2014

De families Thorn en Clarke vestigden zich in het begin van de 19e eeuw in Barossa Valley. De familie Thorn werden druiventelers, de familie Clarke kwamen als goudzoekers. Licht goudgeel van kleur. Een frisse, ronde smaak met tonen van tropisch fruit dat mooi verweven is met de lichte houttoets.

21.50

Eitzinger

Weingut Anton Eitzinger, Grüner Veltliner, 2013

Na het ‘antivriesschandaal’ in de jaren tachtig van de vorige eeuw* is Oostenrijk als wijnproducerend land meer dan ijzersterk teruggekomen. Dankzij extreem strenge kwaliteitscontrole en ambitieuze, jonge wijnmakers vind je er nu in de volle breedte uitstekende en verrassende wijnen van vaak lokale druivenrassen. Wijnhuis Eitzinger uit Langenlois, Kamptal blijkt een goed voorbeeld van die kwaliteit.

35,00

Apostelhoeve Cuveé XII

2012

Veel wijnbouw is er niet in Nederland maar de familie Hulst verbouwd al sinds 1970 druivenstokken op de mergel houdende grond van het Jerkendal in Maastricht en daar maken ze schitterende wijnen van.
Dit is hun top blend van Müller Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris.

37,50

Manz 'Oppenheimer Sackträger'

Riesling Spätlese, 2011

Familie Manz bezit schitterende wijngaarden langs de Rijn waar ze onder andere de Koningin van de druiven verbouwen, de Riesling druif.
Een typische Riesling met een perfecte balans tussen zoet en zuur en een mooie mineraliteit.

39,50

Mersault 'Les Grand Charrons'

Chardonnay, 2010

Mersault is ons allen bekend. Wijnboer Michel Bouzerau maakt een complexe, klassieke Bourgogne wijn die je zeker een keer geroefd moet hebben in je leven om gelukkig te zijn!

62,50

Rose wijn

Clos du busquet

syrah, grenache en cinsault., 2014

3,25 / 15,50

Tesselae 2014

2011

De wijn is een blend van de Grenache, Cinsault en de Syrah druiven. Een mooi gekleurde rosé met een zuurtje en een lange afrdonk. Een plezierig frisse rose met een milde syrah-kruidigheid en een klein zoetje van snoepjesfruit. beetje zon en wat te eten en je kunt hier de hele dag van genieten!

4,75 / 27,50

Sjieke bubbels

Francesco Drusian

Prosecco, extra dry

De wijnen komen van de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene, waar al jaren druiven worden verbouwd. Echte prosecco, waarvan de kwaliteit is gegarandeerd door het Consortium van Prosecco-producenten.

32,50

Moët & Chandon

Brut Impérial

Iedere anderhalve seconde wordt ergens ter wereld een fles Moët & Chandon Brut ontkurkt. Niet verwonderlijk en zelfs volkomen verdiend als je de constant excellente kwaliteit proeft.
Gecomponeerd uit zo’n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Brut Impérial refereert aan de prettige droge smaak (Brut) en aan de langdurige voorkeur van keizer Napoléon voor de champagne van Moët & Chandon (Impérial).

59,50

Moët & Chandon

Rose Impérial

Rosé champagne is wellicht nog exclusiever en nog feestelijker dan de “gewone” blanke Champagne. Het is de enige Rosé soort die men verkrijgt door het mengen van de rode en witte wijn. Een prachtige kleur en een heerlijk expressief aroma van klein rood fruit.
Een fijn Sjiek feestje!

67,50

Moët & Chandon

Ice Impérial

Een zeer exclusieve Champagne van Moët & Chandon.
Deze demi-sec Champagne drink je uit grote glazen gevuld met ijs en naar eigen smaak voeg je er munt of limoen aan toe.
Wat een feest in je glas!

72,50

Cognac & Armagnac

“Sjiek” proefpalet

Proef en ontdek de verschillen in kwaliteit van cognac. Drie verschillende cognacs van Hennessy [VS, VSOP en XO]

13,50

Super “Sjiek” proefpalet

Vergeet al je zorgen en geniet van deze sublieme cognacs. De top van Hennessy [XO, Private reserve en de Paradis]

22,50

Domaine “le basque”

Van de gebroeders Christiane en Michel Lamothe komt alleen maar armagnac van hoge kwaliteit. Zeer verfijnd van smaak. Daarvoor presenteren wij drie jaren zodat u zelf de verschillen kan proeven.

Domaine “le basque” 1985 – 6,50
Domaine “le basque” 1984 – 8,50
Domaine “le basque” 1996 – 6,00

“Sjieke” Calvados

De Calvados van Roger Groult zijn bijzonder fraai. De kwaliteit is bijzonder hoog en de smaak is erg goed. Zeker bij de oudere versies proef je bijzonder goed de appeltjes.
Een goed diner afsluiten met dit mooie product is echt heel Sjiek!

Roger Groult 3 jaar – 6,00
Roger Groult vénérable 8 jaar – 9,50
Roger Groult 15 jaar – 11,50
Roger Groult Hors d’Age – 12,50

Hennessy V.S.

De smaak is duidelijk fruit met een scherpe afdronk.

5,25

Hennessy V.S.O.P.

Zachte elegante smaak met een lange afdronk.

7,25

Hennessy X.O.

Heerlijke zachte cognac van minimaal 40 jaar oud

18,50

Hennessy Private Reserve.

Een hele bijzondere, met een heerlijke lange afdronk.

22,50

Hennessy Paradis

Dit is zo mooi genieten.

24,50

Sjieke koffies

Koffie “Sjiek”

De lekkerste bak van Schiedam! Koffie met Baileys afgetopt met verse room. Zo romig proeft u ze nergens!

5,75

Koffie “Prego”

De lekkerste koffie van ons kleine zusje Prego.
Koffie met Strega Cream afgetopt met verse room.

5,75

Schiedamsche koffie

Hoe kan het ook anders! Koffie met oude genever, bruine suiker en verse room.

5,75

Koffie stout

Een vloeibare bonbon. Crème de Cacao, koffie en verse room.

5,75

Irish koffie

Koffie met Ierse whiskey, bruine suiker en verse room.

6,00

French koffie

Koffie met Grand marnier en verse room.

6,00

Spanish koffie

Koffie met Tia Maria of likeur 43 en verse room.

5,75

Cubaanse koffie

Koffie met bruine rum en verse room.

5,75

Lowlanders koffie

Dubbele espresso met, on the side, een heerlijk glaasje Drambuie.

7,00

Italian koffie

Koffie met de originele Disaronno en verse room.

5,75