Happen

Sjieke Soep

Romige venkel soep met parelhoen.

Dag prijs

Sjieke Vis hap

Gebakken Skrei filet met een jus van druivenmosterd.

21,00

Sjieke Vlees hap

Krokant gebakken eendenborst met een kruidenwijn jus.

18,50

Voorgerechten

Sjieke Soep

Steeds weer een verrassing! Vraag het bedienend personeel welke soep vandaag geserveerd wordt.

Dag prijs

Salade geitenkaas

Vegetarische salade met geitenkaas, rode biet, rucola, amandelen en aceto dressing.

10,50

Carpaccio Sjiek

Dungesneden rund met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, uitgebakken spekjes en rucola .

10,75

Pulled chicken

Broodje van het Vlaamsch Broodhuys met pulled chicken, Texas style.

10,75

Gamba’s

Spiesje gegrilde grote garnalen, frisse salade met een Thaise dip.

12,50

Eendenborst

Salade met op lage temperatuur gegaarde eendenborst ,zeewier chips en een limoen mayonaise.

12,75

Visklasjieker

Gerookte paling, gerookte zalm, Hollandsche garnalen, toast, roomboter en cocktailsaus

14,75

Hoofdgerechten

Saté van de haas

“Sjieke” spies met pindasaus, kroepoek, zoet-zure groenten en verse frieten.

16,75

Sjieke Steak

Mals stuk vlees uit de heuvels van Ierland met romige, groene pepersaus,geserveerd met groenten en verse frieten.

17,75

Sjieke vega bite

Verse Mexicaanse tortilla’s van de Tortilleria Taiyari met salsa en salade.

16,50

Ganzenborst

Krokant gebakken ganzenborstfilet met een jus van grove mosterd, geserveerd met zuurkool en rösti.

19,00

Wildzwijnhaas

Gebakken wildzwijnhaas met paddenstoelen, knolselderij en knoflookjus, geserveerd met verse frieten.


19,50

Rundersukade

Simmentaler rundersukade, geserveerd met huisgemaakte rode kool en aardappelpuree.

19,50

Ossenhaas

Gebakken biefstuk van ossenhaas met rode wijn sjalotjus, geserveerd met groenten en verse frieten


24,50

Sjiek Hap Vlees & Vis

Vraag het bedienend personeel wat de Sjieke Chef vandaag voor u in petto heeft.

dagprijs

Kidsmenu

Voor de sjieke gasten tot en met 11 jaar, keuze uit: een Kids kibbeling, kip nuggets, bitterballen of kaassouffle’s.
Ook is het mogelijk een gerecht van de kaart in kinderportie te krijgen €14,50.

9,75

Nagerechten

Crème brûlée

Een huisgemaakte cappuccino crème brûlée.

7,50

Chocolade bombe

Bombe gevuld met ijs en chocoladesaus op cranberry compote.

7,75

Dame Blanche

Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom.

8,50

Bananen dessert

Dessert van bananencake, banaan en witte chocolademousse.

8,50

Kaasplankje

Diverse mooie kazen uit Europa met daarbij warm Kletzenbrot.

11,50

Barhappen

Kaasplateau

Diverse soorten kaas geserveerd met geroosterd notenbrood.

12,50

Groene Olijven

Bakje Italiaanse olijven

4,00

“Kip” Kluiven

8,50

Portie Bourgondische bitterballen

6 stuks

4,50

Mix bittergarnituur

Een kleine á 8 stuks of een grote á 16 stuks

7,50 / 12,50

Kaas uit het vuistje

4,75