3,75 / 19,50

Madregale Terre di Chieti Rosso

Madregale, Tollo, Italië, Sangiovese en Montepulciano , 2018

Een mooie dieprode kleur, aroma van rode bessen, een beetje tannines en een lange afdronk. Lekker als aperitief, bij gegrild vlees en kazen.

7,00 / 35,00

Chianti 'Il Castelvecchio' Colli Fiorentini

Colli Fiorentini, Toscane, Italië, Sangiovese en Merlot, 2017

Wijn uit het hart van het Chiantigebied. Hier komen de meest karaktervolle Chianti's vandaan. Gemaakt van Sangiovese en Merlot druiven.

7,00 / 35,00

Chateau des Tourelles Lalande de Pomerol

Francois Janoueix, Lalande de Pomerol, Frankrijk, Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, 2015

Mooie uitgebalanceerde Bordeaux, die 12 maanden rijping op eiken gehad heeft.

7,00 / 35,00

Toro 'Prima' 2016

San Román, Castilla y Leon, Spanje, Tempranillo, Grenache, 2016

Typische Spaanse volle rode wijn uit de Toro. De Tinta de Toro, een variant van Tempranillo druif en 15 % Garnacha zorgen voor een mooie elegante wijn. 12 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken.

5,75 / 27,50

Fabre Montmayou Malbec Barrel Selection

Fabre Montmayou, Patagonië, Argentinië, Malbec, 2017

Malbec uit Patagonia. De familie Fabre hebben een voorkeur voor de oude Malbec stokken. Met gevoel voor Franse traditie is deze producent toonaangevend in Argentinie.

7,00 / 35,00

Rijks Pinotage 'Touch of oak'

Rijk's, Coastal Region, Zuid-Afrika, Pinotage, 2016

Favoriete Pinotage van de Sjieke Chef! De wijnen van deze wijnmaker zijn zeer gastronomisch, altijd intens en geconcentreerd. Het plaatsje Tulbagh is voor Afrikaanse begrippen zeer bergachtig met hoge berg toppen die in de winter met sneeuw bedekt zijn.

7,00 / 35,00

Thorn-Clarke ‘Terra Barossa’ Shiraz

Thorn Clarke, Barossa, Australië, Shiraz, 2016

De eerste wijngaard van de familie Thorn werd in 1854 beplant met shiraz. Deze stokken zijn nog steeds productief en worden gerekend tot de oudste van de wereld. 12 maanden gerijpt op Frans eiken.