Hoofd
Saté van de haas
“Sjieke” spies met pindasaus, kroepoek, zoetzure groenten en verse frieten.
Sjieke Steak
Mals stuk vlees uit de heuvels van Ierland met romige groene pepersaus, geserveerd met groenten en verse frieten.
Sjieke vegabite
Burrata geserveerd op een risotto met truffel, pijnboompitten en spinazie.
Eendenborst
Krokant gebakken eendenborst filet met een jus van Pedro Ximenez
geserveerd met groenten en verse frieten.
Ossenhaas puntjes
Ossenhaas puntjes op een “Sjieke” spies met een jus van cognac en champignon geserveerd met groenten en verse frieten.
Ibérico Rib-eye
Gegrilde rib-eye van het Ibérico varken met een gekaramelliseerde knoflook jus geserveerd met groenten en verse frieten.
Sjiek Hap
Vraag het bedienend personeel wat de Sjieke Chef vandaag voor u in petto heeft.
Kidsmenu
Voor de sjieke gasten tot en met 11 jaar, keuze uit: kipnuggets, bitterballen of kaassoufflés.
Ook is het mogelijk een gerecht van de kaart in kinderportie te krijgen voor 16,50.