Dagprijs

Sjieke Soep

Steeds weer een verrassing! Vraag het bedienend personeel welke soep vandaag geserveerd wordt.

13.50

Carpaccio ”Sjiek”

Dungesneden rund met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, uitgebakken spekjes, ijsbergsla en peterselie crème.

13.50

Salade Geitenkaas

Salade met geitenkaas en rode biet, fijn gehakte noten, aceto sjalotjes en een 10 jaar oude aceto.

13,50

Gamba's

Gebakken grote garnalen in knoflookroom op een salade met huisgemaakte croutons.

14,75

Steak tartaar

Tartaar van MRIJ rund met Holtkamp kaas kroketje, verse eidooier, fijne garnituren en mosterdmayonaise.

16.50

Gerookte zalm en Prosciutto

Een salade met gerookte zalm en dungesneden Prosciutto ham, dressing van tomaat en basilicum met verse toast.

8.50

Sjiek Vlaamsch Broodhuys brood

Vers afgebakken brood met huisgemaakte kruidenboter