Sjiek

Sjieke Soep

Steeds weer een verrassing! Vraag het bedienend personeel welke soep vandaag geserveerd wordt.

Gamba’s

Gebakken grote garnalen in knoflookroom met een frisse salade van cherrytomaatjes.

Sjiek Vlaamsch Broodhuys brood

Vers afgebakken brood met huisgemaakte kruidenboter

Sjieke carpaccio

Dungesneden rund met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola, truffelmayonaise en een huisgemaakte crostini.

Burrata

Zachte romige kaas met vijgen, gepofte bietjes, rucola en een tien jaar oude aceto.